Posts Tagged ‘ dill’
Puff Pastry Lamb Pie »
Son zamanlar aklınıza gelebilecek herşeyi canım çekiyor; tabiki lezzetli ve doyurucu olanlar öncelikli. Talaş böreği de akşamüstü çay saatinin keyfine keyif kattı... Malzemeler: 8 adet milföy hamuru 450g kuzu et (az yağlı; kuşbaşı doğranmış) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı bezelye (konserve ya da [...]
Spicy Turkish Rice »
Yılbaşı, şükran günü özel günlere sakladığım bir pilav tarif. Tarçın ve kuş üzümünün tatlılığı, taze çekilmiş karabiberin acısı, kestanelerin çıtırlığı bir arada. A rice recipe I save for special occasions like Thanskgiving and New Year's Eve. A touch of sweet from cinnamon and currants, a touch of spiciness with [...]
Zeytinyağlı dereotlu kabak yemeği »
Kabak mücveri, dolması, zeytinyağlı yemeği... Kabağa en çok yakışan: dereotu! Sağlıklı ve leziz bir tarif. Malzemeler: 4 tane orta boy kabak 1 tane orta boy soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tane büyük domates Yarım demet dereotu 2 yemek kaşığı pirinç 1 çay kaşığı [...]
