Pişerken salyalanmasını istemiyorsanız, bamyayı temizlerken dikkatli olmalısınız. İşte adım adım nasıl bamya temizlenir. | When people think of okra, they often think of a slimy, difficult to eat vegetable unless prepared properly. Here is an easy, step-by-step okra preparation technique.
Bamya
Türk mutfağının sebze yemeklerinin hepsine harika! Biraz önce bamya yemeğini ocağa koydum ve evi kokusu sarmaya başladı bile. Karnım inanılmaz acıktı… Malzemeler: 250 gr taze bamya 2 yemek kaşığı zeytinyağı 150 gr kuzu eti (yemeklik doğranmış) 1 orta boy kuru soğan (yemeklik doğranmış) 2 domates (kabukları soyulup yemeklik küp küp doğranmış) 4 sivri biber (ince [...]