Posts Tagged ‘ pumpkin’
Real Pumpkin Pie »
Sonbahar geldi her yer boy boy renk renk kabaklarla doldu. Taze bal kabağında hafif bir pay yapmanın tam zamanı. With the fall's harvest, everywhere is decorated with colorful fresh pumpkins. It is the perfect time to bake a pie made with real pumpkin. Malzemeler: 2 su bardağı taze bal kabağı püresi 2 yumurta 1 1/2 su bardağı [...]
Fresh Pumpkin Soup »
Mevsimin en güzel lezzetleri olan ekşi elma ve bal kabağıdan hafif serin sonbahar günlerinde içinizi ısıtacak bir çorba. A soup with freshly harvested fall flavors of just-picked pumpkins and tart apples to warm you up on a crisp autumn day. Malzemeler (4 kişilik): 4 su bardağı taze bal kabağı püresi 2 su bardağı tavuk [...]
Baking with Fresh Pumpkin »
Sonunda taaaa Ekim başında aldığımız kocaman bal kabağını pişirmeye fırsat buldum. Birazı elmalı kabak çorbası birazı da kabaklı pay olacak. Ama önce kabak püresini hazırlamak lazım. Bu arada çekirdekleri de boşa gitmesin, değil mi! Kabağın dışını iyice yıkayıp kurulayın. Ortadan ikiye bölün ve içini [...]
Poached Pumpkin »
Ekim ayının habercisi, bol cevizli bal kabağı tatlısı. Welcoming October with poached pumpkin dessert with walnuts. Malzemeler: Ingredients: bal kabağı Kent or Japanese pumpkin şeker sugar ceviz walnuts Hazırlanması: Instructions: Kabağı dilimleyip çekirdekleri temizleyin ve kabuğunu soyup küp küp doğrayın. [...]
