Bazı yemekler varki her yemek kültüründe bulabiliyorsunuz. Bizim leziz türlümüz de onlardan birisi. Fransız’larda ”Ratatouille”, İspanyollar’da “Tumbet” türlüye çok benziyor. Mazlemeler: 1 büyük patlıcan 2 orta boy kabak 1 su bardağını dolduracak kadar yeşil fasulye 2 tane orta boy patates 1 havuç 3-4 sivri biber 250 gram yemeklik doğranmış az yağlı et 1 kuru soğan 2-3 [...]