Çok Acıktım!

admin on October 14th, 2009

Patatesleri orta boyda küp küp doğrayın. Patatesleri tek kat pişirebileceğiniz büyüklükte bir tavada 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağını ısıtın (sadece tavanın tabanını kaplayacak kadar zeytinyağı kullanın). Patatesleri tavaya atın. Patateslerin her tarafı hafif kızarmaya başlayınca altını orta dereceye kısıp tavanın üstünü kapatın. Arada karıştırarak patateslerin içleri de yumuşayana kadar pişirin. Bu sırada dereotu ve yeşil [...]

Continue reading about Dere Otlu Kırmızı Patates

admin on September 26th, 2009

Çok pratik ama bir o kadar da lezzetli ve kalorisi düşük bir tavuk yemeği. | An easy to prepare but a tasty and low in calories chicken dish.

Continue reading about Fırın Poşetinde Tavuk

admin on September 14th, 2009

İçi sürpriz dolu köfte. | Meatloaf filled with surprise veggies.

Continue reading about Bezelyeli Rosto Köfte

admin on August 26th, 2009

Tanıdık bir tat, değişik renklerde. A familiar taste in different colors.

Continue reading about Zeytinyağlı Gökkuşağı Biber Dolması

admin on August 24th, 2009

Kuzu pirzolanın en lezzetlisi sade hazırlanmışı. | Simple is the tastiest with lamb chops.

Continue reading about Fırında Patatesli Kuzu Pirzola

admin on August 16th, 2009

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden. | Can’t have a Turkish feast without stuffed peppers.

Continue reading about Etli Biber Dolması

admin on August 8th, 2009

Kışa hazırlık: bir kavanoz dolusu mis gibi yaz… | Getting ready for winter: a jar of delicious summer flavours…

Continue reading about Biberli Domates Sosu

admin on July 1st, 2009

İki kişilik ziyafet: kremalı lezzet dolu mantar sosu. | Cooking for two: a creamy and flavorful mushroom sauce.

Continue reading about Mantar Soteli Makarna

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes