Kuzu pirzolanın en lezzetlisi sade hazırlanmışı.
Malzemeler:
- 6 tane kuzu pirzola
- 3 tane patates (kabukları soyulmuş ve halka halka doğranmış)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- bir tutam tuz
- karabiber
- kekik
Hazırlanması:
Tüm malzemeleri harmanlayıp fırın tepsisine tek kat dizin. 200°C fırında 30 dakika pişirin.
ne kadar yemekte ayirsam da domates dilimleri ek bir lezzet katar