İki kişilik ziyafet: Rengarenk sebzelerle hazırlanmıs iki kişilik ziyafet… | Cooking for two: A feast for two with colorful vegetables…
Sağlıklı, taze ve ışıltılı bir cilt için… | For a healthy glowing skin…
Günün menüsü: Pilav, karnıyarık, yanında da cacık! | Today’s dinner menu: Pilaf, stuffed eggplant and cucumber-yogurt salad!
Fırında yeşil fasulye şükran günün vazgeçilmez yemeklerinden birisi. Tarifi basitleştirmek isterseniz mantar sosunu evde hazırlamak yerine 3 su bardağı hazır konserve mantar çorbası kullanabilirsiniz. Ayrıca orijinal tarifte karamelize soğan yerine unlu kızartılmış soğan halkaları kullanılıyor. | A must-have side on Thanksgiving dinner! For a simpler recipe, replace the homemade mushroom sauce with 3 cups of canned mushroomed soup and prepare the topping with canned onion rings instead of caremalized onions.
Leziz mantarlı ceviz harcı ile kabağın tadına tat koymak çok kolay! It’s so easy to enhance the flavor of zucchini with this flavorful mushroom-walnut stuffing!
İtalyan mutfağından ağzınıza layık hafif bir tarif. Fesleğen ve maydanozun tazeliği ve pul biberin tatlı acısı midye ve karideslere çok yakışıyor. İsterseniz karideslerle beraber kalamar da ekleyebilirsiniz. | A delicious seafood dish from Italian cuisine. Freshness of the basil and parsley played well against hot chilly flakes.
Dün akşam günlerdir canımın çektiği yoğurtlu kebabı yaptım. Köfteyi hazırlamak dışında pek bir zahmeti yokmuş. Tarif 4 kişilik. Biz kebap için pide bulamadık ama onun yerine focaccia kullandım. Focacia’yı pide gibi doğrayıp fırında bir dakika kadar kızarttım. Biraz olsun Türkiye özlemimizi hafifletti…
İsterseniz üzerine hindistan cevizi ya da tarçın serperek servis yapabilirsiniz. Malzemeler: 1,5 su bardağı irmik (orta kalınlıkta) 1 küçük paket tereyağ (125 gr) 1 su bardağı şeker (atrıca 2 yemek kaşığı demlendirmek için) 1 yemek kaşığı çam fıstığı 1 su bardağı süt 1 su bardağı su Hazırlanması: Yağı eritip irmik ve fıstığı ekleyin, fıstıklar pembeleşene [...]