Güne besleyici bir lezzet ile başlayın! | Start your day with a nutritious kick!
Goodmorning
İspanyol mutfağının meşhur mezelerinden bir tanesi. | A dish from Spanısh cuisine famous for its tapas.
Kışa hazırlık: Dünyaca ünlü Malatya kayısından bir kavanoz altın sarısı reçel. | Getting ready for winter: a jar of golden apricot jam.
What I savor the most while cooking is the smell of the cubanelle pepper and tomatoes sauted with olive oil. Ingredients: 10-12 cubanelle pepper (chopped bite size) 3 large tomato (peeled; diced) 3 eggs 2 tablespoons olive oil salt Instructions: Heat olive oil in a skillet. Saute peppers for 2-3 minutes on medium-high heat. Add [...]
Klasik Fransız tarifine pratik bir alternatif. Hollandaise sosu yerine keçi peyniri kullanıyorsunuz. Yumurta ve ıspanağı beraber pişirince de iki kişilik kahvaltı çabucak hazır oluyor. Malzemeler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta boy arpacık soğanı (yemeklik doğranmış) 250 gr ıspanak (temizlenmiş, yıkanmı) 2 büyük yumurta 2 yemek kaşığı keçi peyniri (krem peynir) 1 çay kaşığı limon [...]