İngilizce-Türkçe balık ve kabuklu deniz ürünleri isimleri:

• Ahtapot — Octopus
• Alabalık — Trout
• Ateşbalığı — Sardine
• Çipura — Gilt sea bream
• Deniz kestanesi — Urchin
• Dil balığı — Sole
• Fener balığı — Monkfish, anglefish
• Hamsi — Anchovy
• Istakoz — Lobster
• İstiridye — Oyster
• Kalamar — Squid
• Karides — Shrimp
• Kaya balığı — Goby
• Kefal — Grey Mullet
• Kerevit — Crayfish
• Kılıç balığı — Swordfish
• Köpekbalığı — Shark
• Kurbağa yavrusu — Tadpole
• Levrek — Sea Bass
• Levrek (tatlı su) — Perch
• Lüfer — Bluefish
• Mersinbalığı — Sturgeon
• Mezgit — Whiting
• Midye — Mussel
• Midye (kum) — Clam
• Morina — Cod
• Orfoz — Grouper
• Palamut — Bonito
• Pisi balığı — Halibut
• Ringa balığı — Herring
• Sardalya — Sardine
• Sazan — Carp
• Somon — Salmon
• Sübye — Cuttlefish
• Tekir — Striped red mullet
• Ton — Tuna
• Turnabalığı — Pike
• Uskumru — Mackarel
• Yengeç — Crab
• Yengeç (örümcek) — Spider crab
• Yılanbalığı — Eel

Riviera zeytinyağı kimyasal olarak rafine edilmiş zeytinyağına kokusunu ve aromasını arttırmak için yüzde 10-15 doğal zeytinyağı katılarak elde edilir. İşte sızma zeytinyağının tadından ve aromasından ödün vermeden yemeklerde de  kullanabileceğiz bir kaç marka…

• Colavita Olive Oil
• DaVinci Olive Oil
• Filippo Berio Olive Oil

Türkiye’de en çok beğenilen ürün hangisi acaba?

• Biberiye — Rosemary
• Çörek otu — Charnushka Nigella Sativa
• Defne yaprağı — Bay leaf
• Karanfil — Cloves
• Kekik — Thyme
• Kimyon — Cumin
• Kişniş — Coriander
• Muskat — Nutmeg
• Reyhan — Purple basil
• Safron — Saffron
• Sumak — Sumac
• Tarçın — Cinnamon
• Yenibahar — Allspice
• Zencefil — Ginger
• Zerdecal — Turmeric